(foarte) Micul dejun la Oliva (Botanica)

Oliva este o rețea de restaurante cu specific italian cu prețuri peste mediu, astăzi vom vorbi despre restaurantul situat în sectorul Botanica (bd. Decebal, 139).

Sursa: Foursquare

Accesibilitate (8/10) Restaurantul se află în sectorul Botanica pe o stradă centrală și în apropiere de câteva centre comerciale. Este ușor de găsit, dar puteți întâmpina probleme cu parcarea, pentru că clienții centrelor comerciale, de regulă, utilizează întreg trotuarul.

Ambianța (9/10) Oliva are o ambianță plăcută, un design original și tematic, asemănător pizzeriilor și tratoriilor italiene. Lipsește elementul de lux care ar trebui să caracterizeze un restaurant adevărat, dar localul lasă o impresie generală plăcută. Câteodată, au probleme cu igiena, în special în grupul sanitar.

Sursă: Foursquare

Localul are și o terasă destul de drăguță, care, deși are mese și umbrele destul de standardizate, are câteva elemente decorative destul de drăguțe.

La intrare este o bicicletă de lemn, adaptată pentru a fi și un vazon drăguț.

Sursa: Foodies Moldova

Dimineața, când sunt puțini clienți, veți putea cu siguranță să vă relaxați în scrânciobul original care ne amintește o colivie pentru păsări.

Sursa: Foodies Moldova

Pe copacul de pe terasă sunt instalate câteva căsuțe pentru păsărele, care contribuie la buna dispoziție a clienților așezați lângă ele.
Elementele decorative contribuie la diferențierea terasei de celelalte care se află pe blvd. Decebal.

Designul neobișnuit continuă și cu măsuțele, care sunt ornate cu vaze adaptate din sticle de vin. Însă, mai ales atunci când folosești plantele în decorațiuni, e bine să ai grijă de ele sau efectul pozitiv se transformă într-o dezamăgire, minoră, de altfel.

Deservirea (8/10) Chelnerii de la Oliva trec o pregătire specială, ei sunt suficient de amabili, bilingvi și pot să recomande ceva din meniu. Totuși, dimineața devreme, ei sunt un pic mai înceți decât de obicei. Noi am așteptat micul dejun cca 20 de minute, deși eram primii în local. Asta poate vorbi și despre faptul că bucatele sunt proaspete, dar dacă tot te trezești devreme, cred că nu prea ai timp să îi aștepți pe cei de la Oliva să se dezmeticească.

Bucătăria (8/10) Oliva are o alegere destul de mare în meniul său pentru micul dejun, lăsând la discreția ta să alegi ce preferi. Prețul micului dejun este destul de accesibil și el pare o alegere destul de reușită.
Însă există o problemă: mărimea porțiilor. Ele sunt într-adevăr păsărești și riști să rămâi flămând după ce le savurezi.
Noi am ales croissantul cu topping de ciocolată și clătite cu dulceață de căpșuni.

Croissantul are o textură destul de diferită de ceea ce înțelegem noi prin foietaj, dar înmuindu-l în sosul de ciocolată, îl salvezi cu siguranță. El arată și miroase destul de bine, dar nu este în topul croissantelor pe care poți să le găsești în Chișinău.

Clătitele sunt, după cum spuneam, foarte micuțe și un pic cam uscate. Dulceața este obligatorie pentru a le mânca și observi că ele dispar cu o viteză mult mai mare decât foamea ta. Nu le recomandăm mai deloc.

Clientela (7/10)  Deși Oliva este considerat un restaurant, clientela este foarte diversă. Mai ales dimineață poți să dai peste tipi în costume sportive, care sunt extrem de populari pe Muligambia. Și, cel puțin pe terasă, nu sunt delimitate zonele de fumători și nefumători, așa că riști să savurezi și o țigară străină. Restaurantul este destul de prietenos cu copiii mici, au scăunele speciale și destul de multe dulciuri pentru ei. Dar asta înseamnă și că poți da de o familie gălăgioasă, pe care nu vreai să o ai alături când iei micul dejun. Noi am fost destul de norocoși să nu dăm peste prea mulți clienți.

Foursquare (6.5/10) Pe online Oliva de la Botanica nu este foarte bine văzută, 4 din 11 comentarii se referă la bucate proaste, 1 la deservire și încă unul la acustica proastă din local, care te împiedică să comunici. Review-urile pozitive se referă la faptul că poți să iei paste acasă din shop, bucatele italiene gustoase și aprecieri generale. Se pare că Oliva trebuie să facă mai mult marketing online, lipsește până și un card de fidelitate.

Recomandăm:

1. Să veniți să luați micul dejun în weekend devreme și să gustați din cafea pe scrânciob.

2. Să luați aici micul dejun când nu vreți să mâncați prea mult.

3. Să veniți aici dacă apreciați un design neobișnuit.

Nu recomandăm:

1. Să veniți flămânzi, pentru că porții sunt destul de mici.

2. Să veniți să luați micul dejun rapid, deservirea dimineață este destul de lentă.

3. Să veniți aici dacă sunteți gurmanzi, micul dejun nu vă va da o plăcere deosebită.

Noi am fost în vacanță și de aia nu prea am scris, dar promitem să o facem mult mai des. 

Vă mulțumim că ne citiți!

Roata Vremii: prânzul cu... omizi

Roata Vremii este un restaurant-muzeu tradițional moldovenesc situat în cartierul Botanica (str. Hristo Botev, 8), cu prețuri destul de mari și bucate tradiționale.

Accesibilitate (9/10) Deși se află în cartierul Botanica, localul este relativ ușor de găsit și are amenajată o parcare, care, deși este destul de mică, reprezintă un pas înainte pentru multe dintre localurile similare din Chișinău. Vă prevenim: dacă veniți seara riscați să nu prindeți loc la parcare!

Ambianța localului (10/10) Roata Vremii este un local foarte plăcut, amenajat cu gust și cu specific etnic, are o terasă spațioasă și câteva camere tematice. Odaia domnitorilor care este ornată cu gravuri ale câtorva domnitori români și moldoveni, un tron regal și o imitație a sabiei lui Ștefan cel Mare.

În casa cea mare găsiți pernele din tradiționala zestre a fetelor, un pat anticariat și mai multe costume tradiționale. Din cameră nu lipsește icoana cu maramă și busuioc, orientată spre răsăritul soarelui.

Urmează și colțul bunicii cu un război tradițional la care e ușor să încurci ițele și unde de obicei aveau loc șezătorile, se cânta și se bârfea intens.

Un must-have într-o astfel de gospodărie este un beci pe cinste, pentru că beciul este fața gospodarului în Moldova. Totul este ornat, curat și aranjat, poți vedea mai multe tehnologii de păstrare a produselor alimentare, o colecție destul de mare de vinuri și un perete cu fotografiile celor care au vizitat localul (printre care și Grigore Vieru și Steven Seagal și mulți alții).

Un astfel de local este deosebit de util dacă aveți de întâlnit un prieten/partener de peste hotare, dar nu aveți timp să-l duceți la muzee și crame. Un mini-turneu turistic vă este garantat pe loc.

Vara, poți sta la terasa care este și ea într-un stil tradițional cu scaune și mese cu specific național și multe flori.

Deservirea (1/10) Marea problemă pe care am întâlnit-o în acest restaurant a fost atitudinea personalului. în primul rând, se simte că toți sunt de ai casei și că nu se tem că pot fi sancționați. Am cerut să vedem localul și ne-au spus că ne vor face o excursie, dar chelnerița nu venea ceva timp și am hotărât să facem niște poze singuri, cât ne plictiseam. Se pare că administratoarea a observat și i-a făcut observație chelneriței care a venit și ne-a făcut observație că ne-am ridicat de la masă de parcă am fi fost niște școlari și ne-a povestit cu jumătate de gură despre tradițiile prezentate în local. Am rugat să ne ducă la casele în miniatură construite în ogradă, dar domnișoara s-a făcut a nu auzi. 

Iar, când ne-a adus comanda, prietenii noștri au găsit în limonadă... niște insecte. O omidă și un păianjen. Chelnerița a venit, le-a privit și le-a luat fără să spună nimic. Și dusă a fost. Am rămas un pic șocați de situație și am așteptat. Așa și nu se apropia nimeni. Am chemat administratoarea și i-am explicat situația, iar ea și-a cerut ”mii de scuze” motivând că minta pentru limonadă se culege din grădină. Ah, da am primit și două sticle de apă gratuite și ea s-a mirat profund când am cerut condica de reclamații.

Bucătăria (8/10) Deși eram profund indignați, am riscat să rămânem să mâncăm, foamea și curiozitatea au fost suficient de puternice. Am comandat ”Cina haiducului” și friptură de pui cu mămăligă. 

Cina haiducului

Ambele feluri erau gustoase și datorită lor ne-a mai trecut indignarea. Cina haiducului este adusă cu legume flambante, cărora le dau foc de față cu clientul, un truc destul de frumos pentru a impresiona publicul.

Dar se simțea un pic de zgârcenie în prezentarea acestora. Cina poți să o comanzi doar dacă iei două porții (ce faci dacă vii singur?), iar mămăliguța este însoțită de jumătate de roșie murată (care a dispărut imediat cum am văzut-o). 

Din vizitele anterioare știm că au și plăcințele gustoase și pește gătit destul de bine, totul aproape pe măsura prețurilor.

Clientela (7/10) În local la momentul când am venit erau niște tipi dubioși, care aminteau de timpurile vesele din anii '90, dar și interpretul Mihai Budurin, care prânzea împreună cu stăpânul localului. De obicei, vin delegații, străini și oficiali, din cauza cărora, câteodată, nu este acces în restaurant.

Foursquare (9/10) Din păcate, Foursquare-ul nu este foarte bogat în recomandări pentru acest local. Toate cele 10 recomandări sunt pozitive și vorbesc despre designul reușit al localului. Doi utilizatori ai rețelei se plâng pe bucătărie și pe faptul că seara nu poți să comanzi supe. Se pare că localul nu este prea promovat online.

Recomandări localului: Domnului Ion care ține foarte mult la creația sa îi recomandăm să nu lase angajații să strice imaginea restaurantului pe care l-ați creat. Până nu demult, recomandam tuturor să își aducă prietenii de peste hotare la Roata Vremii, de la ultima vizită, vom evita și noi localul.

Recomandări: Nu vă recomandăm localul decât dacă sunteți suficient de aventurier ca să riscați să mâncați vreo omidă și, în special, nu aduceți străini în acest local dacă nu vreți să șifonați propria imagine și cea a țării!

Dacă ați avut cazuri similare, scrieți-ne în comentarii și vom posta despre localurile care trebuie evitate!

Prânzul la MamiCo

MamiCo este o cafenea situată în centrul capitalei (str. Mihai Eminescu, 41) cu prețuri medii, un meniu relativ diversificat, terasă drăguță și interior neobișnuit.

Sursa: Foursquare

Micul dejun la Champ

Sursa: FB Champ

Champ este un local spațios, dar șarmant, cu prețuri democratice și un meniu modest, dar foarte gustos, amplasat în cartierul Rîșcani (str. Kiev, 4/4). Patiseria crează o atmosferă parcă din copilărie, culorile vii și designul original o fac să semene cu o casă de jucărie care ascunde secrete dulci și dă un aer plăcut și senin.

O cină la Vasabi 2

Vasabi este o rețea de restaurante cu bucătărie fusion (japoneză+thai). Vasabi 2 (str. G. Bănulescu-Bodoni, 4) este un local cu prețuri destul de mari, un sushi de calitate, deservire bunicică și un pic de glamour.

Sursa: Foursquare

Accesibilitate (8/10) Localul este în centrul capitalei, în regiunea Universității de Stat, dar dispune din păcate de un număr limitat de locuri de parcare, așa că ai putea să întâmpini dificultăți dacă vii la volan.

Sursa: Foursquare

Ambianța localului (5/10) Sunt două etaje, primul este pentru nefumători, dar ți-l recomand pe al doilea, este un pic mai drăguț și nu vei fi văzut de fiecare persoană care intră în local. Aspectul interior, din păcate, este unul standart, nespecific bucătăriei orientale prezentate. Este un restaurant curat, frumușel, dar destul de european, până nu vezi meniul. Pe peretele de lângă scări vezi niște imprimeuri (de calitate medie) care imită arta tradițională japoneză. La etaj, sunt două acvarii și un televizor care rulează încontinuu U-TV (de ce nu un canal fashion sau unul japonez?).

Deservirea (9/10) Chelnerițele sunt foarte amabile și vă vor deservi la nivel chiar dacă veniți să beți o apă plată. Numai nu vă așteptați la recomandări (care sunt de altfel destul de subiective în legătură cu bucătăria orientală) și mai este și problema că sunt 2 bucătari: unul - sushi-chef, celălalt se ocupă de bucătăria thai și deserturi. Astfel, dacă nu specificați, puteți să primiți înghețata înainte de felul de bază (așa cum am pățit și noi).

Sursa: foodies-moldova

Bucătăria japoneză (9/10) Riscând să fim subiectivi, este unul dintre cele mai bune locuri să mănânci sushi în oraș. Deși sunt zeci de modalități de a strica savoarea unor sushi, nu am avut astfel de experiențe. Recomandăm sushi Philadelphia Classic cu un gust interesant, dar previzibil pentru un degustator neinițiat, dar interesat de bucătăria japoneză. Sunt la fel de importante trei accesorii gustative: wasabi, ghimbirul și sosul de soia. Toate sunt la nivel, ar fi fost straniu ca într-un local cu așa denumire wasabi-ul să fie uscat :) Ghimbriul este și el interesant, apropo utilizați-l ca antidot la iuțeala wasabi-ului ;) Sosul de soia este oferit din belșug și are gustul așteptat, nu abuzați, mai ales dacă nu vreți să vedeți o cașă rară de orez în față.

Sursa: foodies-moldova

Bucătăria thai (?/10)  Noi încercăm să mâncăm sănătos și ingredientele pe care le prezintă bucătăria thailandeză nu sunt cele mai indicate pentru o siluetă de invidiat. Meniul este variat, dar, până la moment, vă putem recomanda doar orezul cu carne de pui, o porție gustoasă, însă cam mare: legume din belșug, orezul fiert a la carte, carnea și mirodeniile sunt ingredientele unei mese delicioase. Recomandăm și supa Tom Kha clasică cu lapte de cocos, pe lângă faptul că acesta este nemaipomenit de sănătos, supa conține crevete, ciuperci și carne de pui, în trei cuvinte: Gustos și Sănătos (dar și condimentat). Poate vom gusta și alte bucate și vom reveni cu detalii.

Sursa: foodies-moldova

Deserturi (8/10) Vom vorbi în special despre înghețată: sunt doar trei feluri: cu susan, cu aromă de ceai verde și cu ghimbir. Toate trei sunt originale, dar, într-adevăr gustoase sunt cea cu susan și cea cu ghimbir. Cea cu aromă de ceai verde are un gust un pic artificial, dar se consumă de minune în duet cu cea de ghimbir. P.S. Susanul conține o grămadă de calorii, așa că evitați-l dacă aveți grijă de siluetă.

Clientela (7/10) După cum ziceam anterior, clientela este destul de diferită: tineri (în special tinere) din familii cu venituri medii și peste mediu, perechi, oameni de afaceri, străini și destul de multe party-uri de zile de naștere. Un pic neplăcută poate fi situația când ai alături niște adolescenți aghesmuiți, care, de altfel, aici sunt destul de cuminți. Ai putea da și peste un străin care va țipa într-o engleză stâlcită (cu accent balcanic, de regulă) la masa de alături, dar asta poate da culoare localului.

Forsquare tips (6/10) Cei de pe Forsquare s-au împărțit în două tabere: fani și hateri. Fanilor le plac mâncarea, prețurile bucătăriei thai și deservirea. Haterii sunt deranjați de fumul de țigară (dacă intrați când e aglomerat, poate fi o problemă), muzica de club, iar o doamnă a găsit și niște bucăți de plastic în roll-uri (oriunde se poate întâmpla, depinde cum au reacționat la problemă).

Bonus: Împreună cu nota de plată primești o gumă de mestecat mentolată, un fleac ați spune voi, dar unul plăcut!

Recomandăm:

Sursa: Foursquare

1. Veniți într-o companie mare și mâncați o corabie de sushi (aproximativ 1 kg);

2. Ieșiți la un double date;

3. Întâlniți-vă cu cea mai bună prietenă aici;

4. Veniți la o întâlnire neoficială cu partenerul de afaceri, dacă nu doriți să discutați nimic important;

5. A 3 sau a 4 întâlnire când vreți să încercați ceva nou sau neobișnuit;

6. Veniți să mâncați un desert.

Nu recomandăm:

1. Să intrați doar pentru o cafea;

2. Să veniți aici la prima întâlnire (prea gălăgios);

3. Să veniți cu copii (fum de țigară și mâncare condimentată);

4. Să petreceți ziua de naștere aici (plictiseală!!!!);

5. Să purtați negocieri serioase în local (acustică prea bună pentru asta).

Sperăm că v-a plăcut review-ul nostru, așteptăm sugestii de localuri pe care ați vrea să le analizăm!