(foarte) Micul dejun la Oliva (Botanica)

Oliva este o rețea de restaurante cu specific italian cu prețuri peste mediu, astăzi vom vorbi despre restaurantul situat în sectorul Botanica (bd. Decebal, 139).

Sursa: Foursquare

Accesibilitate (8/10) Restaurantul se află în sectorul Botanica pe o stradă centrală și în apropiere de câteva centre comerciale. Este ușor de găsit, dar puteți întâmpina probleme cu parcarea, pentru că clienții centrelor comerciale, de regulă, utilizează întreg trotuarul.

Ambianța (9/10) Oliva are o ambianță plăcută, un design original și tematic, asemănător pizzeriilor și tratoriilor italiene. Lipsește elementul de lux care ar trebui să caracterizeze un restaurant adevărat, dar localul lasă o impresie generală plăcută. Câteodată, au probleme cu igiena, în special în grupul sanitar.

Sursă: Foursquare

Localul are și o terasă destul de drăguță, care, deși are mese și umbrele destul de standardizate, are câteva elemente decorative destul de drăguțe.

La intrare este o bicicletă de lemn, adaptată pentru a fi și un vazon drăguț.

Sursa: Foodies Moldova

Dimineața, când sunt puțini clienți, veți putea cu siguranță să vă relaxați în scrânciobul original care ne amintește o colivie pentru păsări.

Sursa: Foodies Moldova

Pe copacul de pe terasă sunt instalate câteva căsuțe pentru păsărele, care contribuie la buna dispoziție a clienților așezați lângă ele.
Elementele decorative contribuie la diferențierea terasei de celelalte care se află pe blvd. Decebal.

Designul neobișnuit continuă și cu măsuțele, care sunt ornate cu vaze adaptate din sticle de vin. Însă, mai ales atunci când folosești plantele în decorațiuni, e bine să ai grijă de ele sau efectul pozitiv se transformă într-o dezamăgire, minoră, de altfel.

Deservirea (8/10) Chelnerii de la Oliva trec o pregătire specială, ei sunt suficient de amabili, bilingvi și pot să recomande ceva din meniu. Totuși, dimineața devreme, ei sunt un pic mai înceți decât de obicei. Noi am așteptat micul dejun cca 20 de minute, deși eram primii în local. Asta poate vorbi și despre faptul că bucatele sunt proaspete, dar dacă tot te trezești devreme, cred că nu prea ai timp să îi aștepți pe cei de la Oliva să se dezmeticească.

Bucătăria (8/10) Oliva are o alegere destul de mare în meniul său pentru micul dejun, lăsând la discreția ta să alegi ce preferi. Prețul micului dejun este destul de accesibil și el pare o alegere destul de reușită.
Însă există o problemă: mărimea porțiilor. Ele sunt într-adevăr păsărești și riști să rămâi flămând după ce le savurezi.
Noi am ales croissantul cu topping de ciocolată și clătite cu dulceață de căpșuni.

Croissantul are o textură destul de diferită de ceea ce înțelegem noi prin foietaj, dar înmuindu-l în sosul de ciocolată, îl salvezi cu siguranță. El arată și miroase destul de bine, dar nu este în topul croissantelor pe care poți să le găsești în Chișinău.

Clătitele sunt, după cum spuneam, foarte micuțe și un pic cam uscate. Dulceața este obligatorie pentru a le mânca și observi că ele dispar cu o viteză mult mai mare decât foamea ta. Nu le recomandăm mai deloc.

Clientela (7/10)  Deși Oliva este considerat un restaurant, clientela este foarte diversă. Mai ales dimineață poți să dai peste tipi în costume sportive, care sunt extrem de populari pe Muligambia. Și, cel puțin pe terasă, nu sunt delimitate zonele de fumători și nefumători, așa că riști să savurezi și o țigară străină. Restaurantul este destul de prietenos cu copiii mici, au scăunele speciale și destul de multe dulciuri pentru ei. Dar asta înseamnă și că poți da de o familie gălăgioasă, pe care nu vreai să o ai alături când iei micul dejun. Noi am fost destul de norocoși să nu dăm peste prea mulți clienți.

Foursquare (6.5/10) Pe online Oliva de la Botanica nu este foarte bine văzută, 4 din 11 comentarii se referă la bucate proaste, 1 la deservire și încă unul la acustica proastă din local, care te împiedică să comunici. Review-urile pozitive se referă la faptul că poți să iei paste acasă din shop, bucatele italiene gustoase și aprecieri generale. Se pare că Oliva trebuie să facă mai mult marketing online, lipsește până și un card de fidelitate.

Recomandăm:

1. Să veniți să luați micul dejun în weekend devreme și să gustați din cafea pe scrânciob.

2. Să luați aici micul dejun când nu vreți să mâncați prea mult.

3. Să veniți aici dacă apreciați un design neobișnuit.

Nu recomandăm:

1. Să veniți flămânzi, pentru că porții sunt destul de mici.

2. Să veniți să luați micul dejun rapid, deservirea dimineață este destul de lentă.

3. Să veniți aici dacă sunteți gurmanzi, micul dejun nu vă va da o plăcere deosebită.

Noi am fost în vacanță și de aia nu prea am scris, dar promitem să o facem mult mai des. 

Vă mulțumim că ne citiți!